Не всі господині знають, як правильно зберігати часник. І часто це реальна проблема.
Тому що він дійсно дуже примхливий овоч. Залиште його на столі на кухні – холка.
Якщо вам пощастить виростити хороший урожай часнику – теж або холка, або гниє.
В інтернеті часто можна прочитати різні способи зберігання часнику, але, на жаль, більшість з них не ефективні.
Я намагався поставити часник в холодильник – він швидко накрився цвіллю, тому що холодильник вологий. А часник любить суху і теплу обстановку.
Виявляється, є ще способи зберігання часнику, які знають далеко не всі люди.
Як правильно зберігати часник в холодильнику
Часник в холодильнику зберігати довго не вийде. Але якщо у вас є одна дві головки купленого часнику, яка через тиждень-два буде млявою, то цей спосіб хороший.
Можливо, він прослужить до тих пір, поки на кухні, але ні в якому разі не буде млявим, і їсти буде приємно.
Для цього його потрібно очистити і покласти в суху пластикову ємність з кришкою. І помістити в двері холодильника. Бажано, щоб ємність була прозорою, щоб було видно, що всередині.
Думаю, для цього підійде і скляна банка з кришкою.
Ну, я думаю, що він не загниється, ми з’їмо його швидше. Причому це завжди буде на очах і ми про це не забудемо. Найголовніше , розмістити його на рівні очей!
Як зберігати часник в холодильнику
А ось молодий часник зберігається в холодильнику нормально і без баночок. Природно, не так багато цілий рік, скільки місяць обов’язково збрехаве.
Як зберегти часник взимку до весни. Найкраща порада
Але якщо вам вдалося великий урожай часнику і його потрібно зберегти до весни, то стане в нагоді зовсім інший спосіб. І настільки просто, що ви просто дивуєтеся, не розуміючи, як ми самі про це не здогадувалися …
Виходить, що часник з грядки потрібно тільки ретельно просушити, перебрати, скласти в чисті сухі сухі трилітрові банки і поставити в комору або в шафу в сухому і темному місці.
Увагу! Найголовніше – не закривати банки кришками!
Часник буде ідеально лежати до весни і буде так, ніби його викопали з грядки!
Але підтвердження того, що цей метод працює, дивіться у відео.
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!
Це не єдиний спосіб зберегти багато часнику. Його також можна чистити, складати в пакети з застібками або в пластикову тару і заморожувати.
Також є спосіб закрутити часник в м’ясорубку і заморозити в крижаних формах. Правда, такий спосіб хороший для невеликої кількості часнику. І це зручно використовувати. Особливо, якщо кубики невеликі.
На сайті mysekrety.top є й інші корисні поради на всі випадки життя! Приходьте ще раз, читайте!
